講師をお呼びして食育研修会。 かつて四つ葉の若者の言葉。「施設に入る前、夏休みは学校の給食が食べられないから辛かった。 施設に入って1番の楽しみはご飯。夏休みが楽しみになった。」 「ご飯」は栄養や健康だけでなく、性格や行動にも大きな影響を与えること。 無気力や孤独感など原因は食生活にもあるのかもしれません。 四つ葉では週に6日夕飯をスタッフが心をこめて作ります。 「バランスの良い食
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