石垣鯛いただきました！

おはようございます☀️
四つ葉のクローバーです🍀

先日はキムチギャラリーさんより
石垣鯛をいただきました🐟
鯛と聞くと赤いイメージですが、黒い鯛もいるのですね！😳
いただいた鯛はお店で捌いてもらい、ポワレでいただきました🤤
ポワレとはフランスの料理法らしいです🇫🇷



普段魚をあまり食べない若者からも
「この魚うまい！」という声が聞こえてきました☺️
キムチギャラリーさん、いつもありがとうございます🍀